Frühstück

Dienstag bis Freitag von 10:00 - 12:oo Uhr & Samstag/Sonntag von 10:00 - 14:00 Uhr


 

Für den kleinen Hunger                                                                                                                                                                                                                          € 8 

Brötchen, Butter, Gouda, luftgetrockneter Meersalzschinken vom Bunten Bentheimer Schwein, Marmelade,

Tomate und ein gekochtes Wilstedter Ei

 

Tierisch gut                                                                                                                                                                                                                                                   € 14

Brötchen, Knuf`s Bio Brot, hausgemachter Kikok-Hähnchen-Salat, luftgetrockneter Meersalzschinken,

Bierschinken, Salami und Leberwurst vom Bunten Bentheimer Schwein, Butter, gekochtes Wilstedter Ei,

Avocado, Tomate und Dehlwes‘ Bio-Quark 

 

Vom Nachbarn nur das Beste                                                                                                                                                                                                                €  14

Brötchen und Knuf`s Bio Brot, Grummersorter Bergkäse, Gouda, Mozzarella, Camembert, Asendorfer Bio-Ziegenkäse, 

gekochtes Wilstedter Ei, Butter, hausgemachte Marmelade, Avocado, Tomate und Dehlwes‘ Bio-Quark

 

Des Bremer schönstes Laster                                                                                                                                                                                                               € 15

Brötchen und Knuf`s Bio Brot, hausgemachter Wildfang Garnelensalat, Emder Matjes-Salat,

hausgebeizte Ahlhorner Lachsforelle, geräucherte Ahlhorner Forelle, Sahne-Meerettich, gekochtes Wilstedter Ei,

Butter Avocado, Tomate und Dehlwes‘ Bio-Quark

 

Veggi                                                                                                                                                                                                                                                                 € 14

Knuf`s Bio Brot und Brötchen, gebratene Tomate und Gurke, Avocado und Butter, Wilstedter Rührei,

Büffelmozzarella, Camembert, Asendorfer Bio-Ziegenkäse und Dehlwes‘ Bio-Quark

 

Entscheidungsschwierigkeiten                                                                                                                                                                                                           € 14

Knuf`s Bio Brot und Brötchen, hausgebeizte Ahlhorner Lachsforelle, Camembert, luftgetrockneter

Meersalzschinken vom Bunten Bentheimer Schwein, Kikok-Hähnchen-Salat, hausgemachte Marmelade,

Wilstedter Ei, Meerrettich, Avocado, Tomate und Dehlwes‘ Bio-Quark 

                    

Eggs Benedikt Canova Style                                                                                                                                                                                                                   € 15

Pochierte Wilstedter Eier mit Bacon vom Bunten Bentheimer Schwein, Avocado, Sauce Hollandaise, Salat

und gebratenen Tomate auf gerösteter Brioche

 

Du und Ich                                                                                                                                                                                                                                                       € 17 p.P.

Bunte Frühstücksvariation für zwei Personen

mit unseren besten Fisch-, Fleisch-und Käseleckereien, inklusive zwei Wilstedter Eiern, hausgemachter Marmelade,

Honig, Knuf`s Bio Brot und Brötchen, Dehlwes‘ Bio-Quark und zwei Rhabarbersaftschorlen

 

Du und Ich
Bunte Frühstückvariation auch für mehrere Personen möglich, als Tischbuffet erweiterbar,
oder mit Ihren individuellen Wünschen verfeinert.