Das wöchentlich wechselnde Menü am Mittag sind kreative als auch traditionelle Kompositionen aus frischen, saisonalen und regionalen Lebensmitteln. Auf unserer Partner-Seite finden Sie heraus woher wir unsere Produkte beziehen.

Tagessuppe(groß 6 €)

Gemüsepuffer in Butterschmalz gebacken mit Dehlwes Bio-Kräuterquark 10€

oder

Mezze a lá Canova mit Hummus, eigelegten Gemüse, Knoblauch, Kräutern & Baguette 12€

oder

Pasta mit buntem Gemüse der Bremer ,,Gemüsewerft``& Zitronen-Kräuterpesto 12€

oder

Knuspriges Kikok-Hähnchen mit Currysauce, Mango, Koriander, rote Zwiebeln & Basmatireis 18€

oder

Geschmorter Kalbstafelspitz mit Kohlrabi, Möhren, Rieslingrahm, Meerrettich & Graupenrisotto19€

oder

Pikant gebackenes Wolfsbarschfilet mit Wokgemüse, Zitronengras & Limetten-Korianderpüree19€

oder

Filet Mignon vom Rind mit Pfifferlingen, grünem Pfeffer & Kartoffel-Schnittlauchpüree 24€

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Tagesdessert (groß 6 €)

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