Langer Dienstag

Dienstag 18:00-21:00 Uhr


 

Irische Wildaustern mit Schalottenvinaigrette & Zitrone

 3 Stück 12 € // 6 Stück 20 € // 12 Stück 35 €

 

Büffelmozzarella mit Tomate, Basilikum, Olivenöl & gereiftem Balsamico 18 €

 

Ceviche mit Fjordlachs, Tomate, Avocado, roter Zwiebel, Koriander und Limette 18 €

 

Dry aged Burger mit Avocado, Parmesan, Bacon, Tomate, Jalapenos & Kartoffelspalten 18 €

 

Veggie Burger mit Avocado, Büffelmozzarella, Tomate, Jalapenos & Kartoffelspalten 18 €

 

Caesar-Salat mit gebratenem Kikok-Huhn, Parmesan, Kapern & kleinen Ofenkartoffeln 16 €

 

Matjes mit Hausfrauensauce, kleinem Salat & jungen Kartoffeln 18 €

 

Pasta mit Pfifferlingen, Kalbsrücken, Junglauch, Kräuterrahm, Kirschtomate & Parmesan 18 € 

 

Norddeutsche Fischsuppe mit Muscheln, Rotbarsch, Edelfischen, Fenchel, Estragon, Sauce Rouille & Baguette 25 €

 

Geschmorte Rinderbacke mit Jus, Pfifferlingen, Kirschtomate & Kartoffelcreme 29 €

 

DESSERT

Zitronentartelette mit Vanilleeis 9 €