Langer Dienstag

Dienstag 18:00-21:00 Uhr


 

Irische Wildaustern mit Schalottenvinaigrette & Zitrone

 3 Stück 12 € // 6 Stück 20 € // 12 Stück 35 €

 

Büffelmozzarella mit Tomate, Basilikum, Olivenöl & gereiftem Balsamico 18 €

 

Ceviche mit Fjordlachs, Tomate, Avocado, roter Zwiebel, Koriander und Limette 18 €

 

Dry aged Burger mit Avocado, Parmesan, Bacon, Tomate, Jalapenos & Kartoffelspalten 18 €

 

Veggie Burger mit Avocado, Büffelmozzarella, Tomate, Jalapenos & Kartoffelspalten 18 €

 

Pasta mit Steinpilz-Lauch-Sugo, Petersilie & Grana Padano 17 €

 

Pasta mit Entenragout, Petersilie & Parmesan 18 € 

 

Norddeutsche Fischsuppe mit Muscheln, Rotbarsch, Edelfischen, Fenchel, Estragon, Sauce Rouille & Baguette 25 €

 

 

DESSERT

Schokoladenauflauf & -mousse mit Quitte & Hagebuttensorbet 9 €

 

Kronsbeerentartelette mit gebranntem Mandeleis 9 €

 

Kleiner Bratapfel mit gebranntem Haselnusseis 9 €